I centrifugati possono essere preparati in cucina in pochi semplici passi e, soprattutto, con ingredienti sempre freschi e selezionati personalmente, il tutto grazie alla centrifuga, che lavora ad una velocità elevata ed evita il rischio di deteriorare le vitamine e gli enzimi dei nutrienti. 

Sono dei preparati molto freschi che presentano innumerevoli proprietà e benefici, considerati dei veri e propri elisir di salute; rispetto al frullato, ad esempio, il succo viene estratto e separato del tutto dagli scarti, dato che i dentini dello strumento grattano la polpa e lasciano intatte le vitamine ed i sali minerali. 

In particolar modo, vitamine e sali minerali sono essenziali per il nostro organismo, indispensabili per il corretto svolgimento d'innumerevoli funzioni, come la depurazione, il rafforzamento del sistema immunitario, il funzionamento dell’apparato intestinale, l’idratazione e tanto altro. 

L'assunzione di centrifugati è altamente consigliata durante le diete dimagranti, perché sono poveri di calorie e ideali anche come semplici spuntini. 

Si possono realizzare vari tipi di centrifugati come ad esempio:

• Centrifugati dimagranti: solitamente a base di frutta e/o verdura che, a loro volta, come detto precedentemente, presentano diversi componenti essenziali quali Vitamine e Sali minerali. Particolarmente consigliati a tal scopo i centrifugati di Ananas, in quanto aiutano a sciogliere i grassi e combattere la ritenzione idrica, molto freschi da bere in estate,  soprattutto la mattina. Attenzione, però, perché non tutti i frutti sono adatti per una dieta;

• Centrifugati detox: il loro obiettivo è quello di depurare l’organismo e prevedono sempre l’impiego di frutta e verdura, come gli spinaci, il cetriolo o ancora le mele, l’anguria e gli agrumi. Si possono creare diversi abbinamenti, in base ai gusti, o preferire un solo ingrediente. Grazie a questo tipo di centrifugati vi sentirete  più sgonfi e, inoltre, il vostro bilancio idrico migliorerà notevolmente;

• Centrifugati digestivi: sono delle ottime bevande che, grazie ai nutrienti presenti, non appesantiscono lo stomaco, evitando i comuni problemi di cattiva digestione e gonfiore addominale. Questo tipo di centrifugati ha l’obiettivo di depurare l’organismo, perciò si prediligono ingredienti come l’aloe vera, l’ananas, il finocchio o la radice di “Daikon”, che aiuta lo stomaco nello svolgimento di tutte le sue funzioni, perciò sarebbe preferibile berlo dopo un pasto abbondante;

• Centrifugati energizzanti: ideali per grandi, piccini e per tutti coloro che hanno bisogno di un surplus energetico per affrontare giornate particolarmente intense. Perfetti soprattutto quando ci si sente stanchi ed abbattuti, come durante il periodo primaverile ed estivo. La frutta e la verdura, come sempre, sono il miglior carburante per il nostro corpo, per questo tra le ricette più usate spiccano ingredienti quali mango, cocco, ananas, kiwi, arancia, carota e banane. Le ricette sono innumerevoli e, oltre ad essere energizzanti, sono anche molto saporite! 

Questi sono alcuni tipi di centrifugati adatti ad ogni necessità, ma per avere ulteriori spiegazioni, e conoscere nuove ricette, contattateci o venite a trovarci in sede, lo staff della Farmacia Del Corso è a vostra disposizione!