Durante l'estate, le temperature elevate e l’aumento della sudorazione rendono essenziale l’idratazione profonda e costante del corpo, ma molte bevande, apparentemente dissetanti, possono nascondere tanti zuccheri, che è meglio evitare. La disidratazione, tra l’altro, può portare a sintomi come sete intensa, bocca secca, urine scure e ridotta frequenza urinaria: per evitare questi problemi, è fondamentale scegliere bevande che idratino senza introdurre zuccheri inutili.

Caldo e zuccheri: perché evitarli

Il caldo estivo porta con sé la necessità di bere di più, uno stimolo naturale del corpo volto ad assicurarsi la giusta salute fisica e mentale, ma non tutte le bevande sono adatte per combattere la disidratazione. Le bevande zuccherate, infatti, possono avere un effetto diuretico, aumentando la perdita di liquidi anziché contrastarla, senza dimenticare che gli zuccheri in eccesso non apportano nutrienti utili e possono contribuire a problemi di salute come l'obesità e il diabete.

Molte bevande che sembrano dissetanti e salutari nascondono grandi quantità di zuccheri. Tra queste troviamo:

• Bevande gassate: ricche di zuccheri e dolcificanti artificiali, possono provocare gonfiore e aumentare l'apporto calorico giornaliero senza apportare nutrienti essenziali.
• Succhi di frutta confezionati: spesso contengono zuccheri aggiunti che li rendono molto meno salutari di quanto si possa pensare.
• Bevande energetiche: destinate a ricaricare le energie, queste bevande sono cariche di zuccheri e caffeina, che possono aumentare la disidratazione.
• Tè freddi confezionati: anche se danno un senso di freschezza immediata, spesso contengono tanti zuccheri aggiunti e conservanti.

Queste bevande non solo aumentano il rischio di disidratazione, ma contribuiscono anche all'assunzione di calorie vuote, cioè calorie prive di nutrienti benefici.

Cosa bere per rinfrescarsi

Per mantenere l'idratazione durante l'estate in modo sano, è preferibile scegliere bevande naturali e senza zuccheri aggiunti, come:

• Acqua: la scelta migliore per mantenersi idratati. Si consiglia di berne almeno 1,5 litri al giorno, aumentando la quantità se si pratica sport.
• Infusi senza zucchero: bevande come il karkadè, gli infusi alla menta, camomilla o biancospino sono ottime alternative rinfrescanti e possono offrire benefici aggiuntivi provenienti dalle loro proprietà antiossidanti o rilassanti.
• Acque aromatizzate: acque aromatizzate con frutta (come fragole, melone, pesca), verdura (come cetriolo) o erbe aromatiche (come menta o limone) è un modo gustoso e sano di idratarsi.
• Centrifugati di frutta e verdura: forniscono una grande quantità di vitamine e minerali.

Optare per alternative naturali e senza zuccheri aggiunti non solo aiuta a mantenersi idratati, ma promuove anche il benessere generale.

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